Miếng thịt gà thấm mềm,giòn tan, mùi lá carry thơm nhẹ khiến ta ăn hoài không chán. Một món ăn quá ngon cho bé nhà bạn.
Ức gà chiên giòn

Nguyên liệu cần có:

  • 500 gram ức gà
  • 10 lá cà-ri (carry leave)
  • 100 gram bột mì
  • 50 gram bột khoai tây hay bột bắp
  • 2 muỗng cà-phê gừng bào nhuyễn
  • 2 muỗng cà-phê tỏi bào nhuyễn
  • Muối, dầu, hạt nêm, tiêu trắng, rượu trắng
Hướng dẫn cách làm:
uc-ga-chien-gion 1

Ức gà chiên giòn

  • Thịt gà rửa thật sạch để ráo, cắt miếng dài dài nho nhỏ . Ướp vào thịt ½ (một phần hai) muỗng cà-phê muối, ½ (một phần hai) muỗng cà-phê tiêu trắng, 1 muỗng cà-phê rượu trắng, gừng, tỏi, lá cà-ri cắt làm đôi trộn thật đều để 30 phút cho thịt gà thấm gia vị.
  • Sau đó cho bột mì và bộ khoai tây vào thịt trộn thật đều trước khi chiên (Bạn nhớ là trộn bột vào thịt thì bột có độ sền sệt nhé. Nếu bột khô quá thì bạn cho chút xíu nước).
  • Bắc chảo dầu lên bếp. Dầu hơi nóng là cho từng miếng thịt vào chiên vàng. Gắp ra dĩa có lót giấy thấm dầu.
  • Trình bày: Cho ức gà chiên giòn ra dĩa ăn. Món này chấm với tương ớt hay tomato sauce thì rất tuyệt.

Tổng hợp & BT:

Về Menu

ga chien gion ga chien ngon uc ga chien gion uc ga chien ngon

kho qua bi quyet lam banh flan mứt gừng dẻo ăn tết canh ga ran ngon mực xào ngon miệng Tự làm bim bim bap bo luoc nươc măm lam goi ga bap cai cach lam kem chanh đồ uống sốt cay socola cach lam banh phu si sốt bơ xôi khoai mì lá nếp cẩm trai xôi thịt độc đáo chẠỚt chuông æ æ chè hạt sen tươi với bí đỏ Hào nuong ngừ nấu cháo món nhậu đùi gà mì ý Cu heo nấm đậu kho tiêu Nấm đậu kho tiêu bánh doremon mặn pizza trộn salad nước ép dứa suon nấu cháo cật heo với cải thảo ga chien gion canh mướp nấu nấm tôm mon thit kem mứt anh đào món ăn giúp tăng cân giòn món cá nướng rieu trang trí nhà với tranh cách gói bánh chưng chem chep nuong pho mai Chi锚n mắm tép mon chay cha gio sandwich trai cay cá kho thơm cach lam cha gio pho cuon thap cam ngon Ngon lạ với món ễnh ương mùa mưa kẹo sữa caramel cach lam cha gio cua bien nộm rau muống Mon suon Kho cach lam cupcake sua chua cach lam nom tom kho tau cơm rang Thit luoc món ngon cho bé lê cÃƒÆ nau lau viå å 檼 pà Từ Thịt gà huong dan lam com rang kim chi bánh cupccake ³n mon an thai lan Kẽm cà rốt cach lam bo tai chanh cháo tôm thịt đồ uống giải khát mùa hè món nhậu thịt viên sốt dứa lẩu kim chi hàn quốc xi dau Điêu Ẩm thực Đà Nẵng tại Hà Nội bo nhung dam thit dui ga ap chao cach uop suon ngon Làm hoa giả lau hấp chả cả bóc món ăn từ măng bánh ram thuà Šdưa cải muối ro xao DAU PHONG RANG cà khoai Thit nướng mận hậu gà chiên xù món nướng Cá chép com chien trung muoi ngon ChÃƒÆ món ăn ngày Tết suon xao chua ngọt Dấm bánh cuốn tôm chấy tráng chảo Nga KEM SUA TUOI nước ép bí đao bo nuong mam ruoc cách làm chè trôi nuơc món ăn truyền thống của người Ấn ca ngu kho thom ngon vo bo sua nau bánh hap che chuoi lòng non xào